 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการConversion of golden oyster mushroom, Pleurotus citrinopileatus to sugar syrup using enzymatic hydrolysis as a substrate for novel bacterial cellulose (Nata) fermentationผู้แต่ง: Manida Chorum, Sutthawan Suphan, Wanthanee Khetkorn, Kanaporn Sujarit, Kallayanee Naloka,  Dr.Pramuan Saithong , Dr.Vichien Kitpreechavanich, Associate Professor , Thanasak Lomthong, วารสาร: 
|
|
 |
 |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการApplication of raw starch degrading enzyme from Laceyella sacchari LP175 for development of bacterial cellulose fermentation using colored rice as substrateผู้แต่ง:Sirilak Noree, Chantanan Tongdang, Kanaporn Sujarit, Songphon Chamdit, Voranuch Thongpool, Srisakul Trakarnpaiboon, Dr.Pannida Khunnamwong, Assistant Professor , Dr.Vichien Kitpreechavanich, Associate Professor, Thanasak Lomthong, วารสาร: |
|
|
 |
 Researcherดร. ประมวล ทรายทองที่ทำงาน:ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:อาหารหมักและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารหมัก , การใช้ประโยชน์จุลินทรีย์ทางอาหาร, การใช้ประโยชน์จากส่วนเหลือทางการเกษตรเพื่อเพิ่มมูลค่า Resume |
Researcherดร. วิเชียร กิจปรีชาวนิช, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ฝ่ายวิชาการ วิทยาลัยบูรณาการศาสตร์ สาขาที่สนใจ:การใช้ประโยชน์จากวัสดุและวัสดุเหลือทิ้งการเกษตรโดยจุลินทรีย์, ความหลากหลายของแอคติโนมัยสีทและการใช้ประโยชน์, เทคโนโลยีการหมัก, เอนไซม์จากจุลินทรีย์ Resume |